부일갈매기

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삼전동에 위치한 '부일갈매기'
간판에서 느껴지는 연식만큼이나 1984년부터 운영된 K-야끼니꾸 전문점 부일갈매기.

노포 고기집 스타일의 내부 인테리어와 가스용 화로가 눈에 띈다.
상호명대로 갈매기살도 좋지만, 두껍게 썰어주시는 신선한 우설이 이곳의 시그니처 메뉴.
또 다양한 사케, 위스키, 하이볼도 구비되어 있어 정말 일본의 야끼니꾸집에 온 듯한 기분이 드는 곳이다.
추가로 시오콘부등 현지느낌의 곁들임 안주 메뉴들과 사장님이 개발하신 소스의 맛이 그 느낌을 한층 더하는 듯 하다.

우설 외에도 1++ ~ 1+등급의 안창, 채끝, 소꼬리, 염통줄기, 특양등 다양하고 매력적인 부위들도 구비되어 있어
맛과 골라 주문하는 재미까지 함께 만족시켜준다.
추가로 주문 가능한 카레와 청국장의 식사메뉴 또한 별미.

한국식이 가미된 일본을 느끼고 싶으시다면 야끼니꾸로 가장 빠른 일본행이 가능한 곳이니 방문드리길 추천드립니다.


✔️위치: 서울 송파구 삼전로13길 4
✔️영업시간: 월~토 17:00~23:00, 일요일 정기휴무