Epic Coffee Roaster

coffee.saigon

- 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 - Một quán cafe ấm cúng nép mình an yên trên con đường Ngô Thời Nhiệm Quận 3 mà mình vừa có dịp đi lại gần đây nên sẵn chụp lại tí hình ảnh để chia sẻ với mọi người.

🌟Về thiết kế của 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 - Đập vào mắt là một chiếc mặt tiền được bao bọc bởi rất nhiều cây xanh, tạo cảm giác dễ chịu ngay từ trước khi mình bước chân vào quán. 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 có 2 tầng với nội thất bên trong đa số được làm từ chất liệu gỗ đi cùng với những ánh đèn vàng cam nên tạo được cảm giác khá ấm cúng. Mình để ý thấy bên trong quán có bố trí bàn 2 người, 4 người và các dãy bàn dài dành cho những ai đi theo nhóm đông. Đây là chiếc cafe mà mình nghĩ sẽ phù hợp với hầu hết mọi nhu cầu đi quán, từ học tập, làm việc cũng như họp mặt với hội bạn bè. Âm nhạc ngày mình đến quán cũng khá dịu nhẹ và thái độ của các bạn nhân viên ở đây cũng rất ân cần với khách.

📋Về menu của 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 chủ đạo là các món cà phê, từ cà phê truyền thống, pha máy, ủ lạnh và cà phê được pha chế bằng phương pháp thủ công. Ngoài ra quán vẫn có các món non-coffee như nước ép, các món trà và smoothie dành cho bạn nào sợ say cà phê nha. Menu mình sẽ post trong bài review món mình dùng ở quán.


- 𝗞𝗼𝗺𝗯𝘂𝗰𝗵𝗮 𝗠𝗲 & 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 & 𝗩𝟲𝟬 + 𝗘𝘁𝗵𝗶𝗼𝗽𝗶𝗮 - Đây là 3 món mình dùng ở 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿.
—
1️⃣𝗞𝗼𝗺𝗯𝘂𝗰𝗵𝗮 𝗠𝗲 - Hay còn được gọi là trà lên men vị me, món này mình thấy khoảng thời gian trở lại đây được mọi người rất ưa chuộng nên hầu như các quán cafe sau này đều đã cập nhật món Kombucha trong menu. Là một món giải khát khá tốt mà lại rất lợi cho việc tiêu hoá. Vị chua nhẹ từ trà lên men đi cùng với vị me thể hiện rõ ràng, có chút ngọt thanh khá dễ chịu. Bạn nào thích Komhucha thì có thể order thử nha, 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 sẽ thay đổi vị của kombucha theo tuần, nên sẽ có nhiều mùi vị khác nhau đó😁.

2️⃣𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 - Hổng biết phải do cái máy pha cà phê ở 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 có xịn sò quá không mà ly latte mình uống hôm đó thấy ngon hẳn. Sữa được đánh nóng vừa tới cho ra bị ngọt và béo nhẹ, đi cùng với espresso thơm và đậm vị không kém. Fan Latte thì đừng ngần ngại gọi món này khi đến 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 nha.

3️⃣𝗩𝟲𝟬 + 𝗘𝘁𝗵𝗶𝗼𝗽𝗶𝗮 - Là một quán chuyên về cà phê nên các món cà phê được pha bằng phương pháp thủ công là không thể thiếu trong menu của 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿. Đây là một bình pour over dùng phương pháp pha chế thủ công, dụng cụ pha chế là 𝗩𝟲𝟬 và dùng hạt 𝗘𝘁𝗵𝗶𝗼𝗽𝗶𝗮. Bạn nào thích cà phê pha chế thủ công thì có thể order thử nhen😊.

📋Menu mình để ở hình cuối.
-
📸: @coffee.saigon
📍: 𝗘𝗽𝗶𝗰 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 - @epiccoffeeroaster
⏱: Mon-Sun, 07:30 - 22:30
💵: Từ 45.000 VND
🏠: 49 Ngô Thời Nhiệm, Quận 3, TP.HCM
🛵 : Gửi xe free trước mặt tiền quán.