Jukusei Buta Kawamura

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교토에서 동쪽으로 한정거장 거리인
야마시나역 부근의 돈카츠야 카와무라.

우선 돼지의 품종부터 4-5종류가 될만큼
품종별로 돈카츠가 주문가능하고,
돈카츠의 경우도 부위별로 4가지 정도가 주문 가능한
돈카츠에 진심인 곳.

특히 초특상 로스와 특상로스가 정말 좋았다.
숙성돈을 사용하시는 상호명에 걸맞게
숙성 특유의 육향이 정말 기분 좋게 느껴졌고
육질 또한 안심을 먹는 식감과 훌륭한 마블링이었다.

정식메뉴 주문시 함께 나오는 돈지루와 밥도
정말 훌륭했고, 장조림(?) 같은 고기조림 반찬도 정말 좋았던.

따로 외국어 메뉴판이 없기때문에 언어의 장벽이 존재하지만
돈카츠에 진심이시라면 꼭 방문해보시길 추천드립니다.



✔️위치: 57-1 Takehananishinoguchicho, Yamashina Ward, Kyoto, 607-8089 일본
✔️영업시간: 10:45-20:00, 목요일 휴무