쇼토

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[📍𝙎𝙃𝙊𝙏𝙊, 압구정 𝙎𝙀𝙊𝙐𝙇 ]

신라호텔 출신 셰프님의 쇼트케이크를 맛볼 수 곳, 쇼토🎂

당도 높은 신선한 제철 과일만 사용해 케익을 만드는 압구정 SHOTO. 동경제과학교를 졸업하시고 신라호텔에 13년간 근무하셨던 오너 셰프님이 계신 곳👍

🍰딸기쇼트 촉촉하고 부드러운 시트에 시럽의 단맛이 아닌 딸기의 단맛이 더 강하게 느껴져서 좋았던 것 같아요. 신선한 과일이 잔뜩 들어서 묵직함 그 자체. 생크림 케익 별로 안 좋아하는데 일본식 쇼트케이크 왤케 좋죠?🤤

🍇샤인머스캣쇼트 최근 마트에서 샤인머스캣 사 먹으면 당도가 높지 않아서 피하게 되었는데 요기는 알이 크고 당도가 엄청 높은 샤머를 사용하셨더라구요,,🥹 다가오는 연말 케익으로도 넘무 좋을 것 같은 그런 케익🤤

🍫🍌초코바나나쇼트 쇼토의 시그니처 케이크. 마지막에 먹었는데 다른 쇼트케익보다는 크림이 조큼 묵직? 느끼한(?) 느낌이었어요. but 다크초코릿을 좋아하는 저에게도 위에 올려진 화이트초콜릿 바나나는 👍

과일 쇼트케이크 하면 신라호텔이 딱 떠오르는데 이제는 가까운 쇼토에 더 자주 갈 것 같아요🤤 여름에는 제주 애플망고 빙수도 판매하신다고 하던데 망고는 못 참 치🥭

시즌에 따라 과일 종류가 달라지고 케익 사이즈도 여러 가지라 이것저것 섞어서 한판에 주문 가능해서 좋더라구요. 조각케익은 3조각 이상부터 예약 주문 가능하니 참고하세요☺️

✔️ 12월 13,27일 추가 휴무
✔️ 매장 이용 시 1인 1주문
✔️ 매장 앞 1대 주차 가능
✔️ 주말 테이블 이용 시간 2시간 제한

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@shoto_patisserie
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🧭 서울 강남구 압구정로18길 14-6 1층
⏰ 화-토 12:00-21:00
일 12:00-20:00 ( 매주 월요일 정기휴무 )
📞 0507-1324-3625
🪄 딸기쇼트 ₩10,500
샤인머스켓쇼트 ₩11,500
초코바나나 ₩10,500