izakaya Matsuki

foodholicvn

💬
"Anh Bi đi nhậu ở phố Nhật hông? Em biết quán này làm đồ Nhật mà Yakitori ở đây ướp đậm vị hạp gu tụi mình dữ thần luôn. Rồi anh có bao giờ uống mấy ly "cốc tai" vị lạ như "sữa đậu nành-sakura-matcha" chưa? Dễ ghiền lắm nha chời."
Mấy hôm buổi đêm, trời Sài Gòn tự dưng chuyển mình, se se lạnh. Lúc này chợt thèm được nhâm nhi đồ xiên nướng hay "nhậu" chút chút với mấy đứa bạn, dzừa ấm dzừa dzui.

Matsuki là quán dạng Izakaya - từ này được ghép từ hai từ là i (ở) và sakaya (nơi bán rượu sake), một dạng pub nhỏ như phương tây nhưng phục vụ các món ăn dễ gọi, dễ ăn chung và hạp túi tiền, và thông thường là các món nhắm Nhật nổi tiếng.

Món lai rai đầu tiên nên thử là Bạch Tuộc Trộn Mù Tạt 55k, Đậu Hũ Tươi Sốt Wasabi 35k, Phô Mai Sốt Miso ăn kèm bánh quy 45k, Salad Gà Và Đậu Hũ Non 78k. Đây là những món ăn tươi mát, hương vị vừa vặn, nên đi kèm với một ly rượu mận ngọt hương hoa hồng dịu dàng nữa là bá chái.

Nhưng là người thích hương vị đậm đà, tui thích dĩa 7 xiên yakitori 141k lắm lắm luôn. So với quán khác ướp vị nhẹ nhàng thì ở Matsuki ướp đẫm sốt, ngọt đậm, nhưng có chai bia mát lạnh kế bên nhâm nhi kèm là tới bến.

Nhỏ em tui thích phô mai nên gọi Salad Khoai Tây & Phô Mai Đút Lò 68k, Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai 89k. Khoai tây thì hơi ngậy với tui quá, tôm thì ổn hơn, thịt căng tươi giòn ngọt ngập trong sốt béo ngọt cay cay. Ăn mấy món này nên gọi ly Sakura Gari Chyuhai với gừng đỏ đỡ ngấy món béo hen.

Lần đầu ăn thử Cơm Nắm Nướng 65k thấy cũng hay hay, giòn ngoài mềm trong, cơm có cá cơm khô mằn mặn ăn kèm xốt nước trong thanh nhẹ bên dưới. Tất nhiên hông thể thiếu sashimi, cánh gà chiên nữa nè. Ta nói đi 4 đứa mà con mắt to hơn bao tử nên ăn hông hết nỗi luôn á, hehe.

Ai cũng cùng gu "nhậu" dzới tụi tui thì đi thử chỗ này hen:

📍Izakaya Matsuki - 18 Thái Văn Lung, Quận Nhứt, Sài Gòn
🕒 17h30 - 01h00 (last food order 24h00/drink order 24h30)