밸런스커피로스터 Balance Coffee Roaster
충청남도, 천안시 • 음식점
직접 로스팅한 스페셜티원두 커피와
수제 디저트가 맛있는 천안 신불당의 카페입니다.
폭이 좁고 긴 창고같은 분위기로
너무 날 것 그대로의 투박한 컨셉이어서
처음에는 공간적인 매력을 발견하지 못했지만
커피를 한 입 마시고, 쿠키를 베어문 순간
맛과 향 그 자체로만 평가해 달라는 듯
커피의 본질에 집중했다는 느낌이 강하게 들었어요.
실제로 로스팅과 납품 위주로 운영하는 듯 보였고
핸드브루잉 커피도 제공되지 않았지만
직접 로스팅한 커피리브레의 싱글오리진 원두와
이곳의 오디너리 블렌딩 원두 두 종류로
아메리카노를 주문해 마셔보았는데요,
원두 본연의 다채로운 향미들을 최대로 끌어내어
정말 맛있게 마셨던 한 잔의 커피였습니다.
오픈시간이 꽤 이른 편이어서
출근할 때마다 한 잔씩 테이크아웃하고 싶어지는
내실있는 커피 맛집으로 추천합니다.
상세정보
대한민국 충청남도 천안시 서북구 불당동 25로 182 에이블타워 2 1층 108호 KR복사
월요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
화요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
수요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
목요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
금요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
토요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:00
일요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:00
화요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
수요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
목요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
금요일: 오전 8:00 ~ 오후 9:00
토요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:00
일요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:00
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