피프틴디그리 - 15 degrees

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제주 아라일동에 위치한 샤퀴테리아 ‘피프틴 디그리’

호주와 영국 미슐랭 레스토랑에서 일하셨던
이원태 셰프님께서 제주에 오픈하신 공간으로
제주 흑돼지와 한우를 이용해 샤퀴테리를 만드는 곳이다.

각 종류별 생햄과 샌드위치, 모듬 사퀴테리 플레이트도
함께 판매하고 있으시다.

전체적인 염도나 향신료의 세기또한 강한편이라
현지의 특색있는 샤퀴테리를 느끼기에 좋은 공간이었다.

제주를 방문하시면 꼭 들러보시길 추천드립니다.


✔️위치: 제주 제주시 인다3길 8-2 1층
✔️영업시간: 11:00-18:00, 월,화 정기휴무