Min Jiang
싱가포르, 중부 • 음식점
이런 비오는 날씨에는 이런 따뜻하고 위안이 되는 수프가 필요합니다. 이것은 민 장(Min Jiang)의 단품 메뉴에 있는 게살 브레이즈드 피쉬마우 수프입니다. 크고 두꺼우며 콜라겐이 풍부한 피쉬마우 조각만이 전부가 아니며, 이 요리의 하이라이트는 바로 수프 자체입니다. 수프는 매우 두껍고 자연스럽게 달며 맛이 풍부합니다. 수프의 색깔을 보세요!
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단품 메뉴에는 또 하나의 요리가 있는데, 제가 멈출 수 없었습니다(저 혼자 거의 반 마리의 오리를 다 먹어버렸어요) - 포치드 솔티드 실버 힐 아이리시 덕. 저는 여러 번 아이리시 오리를 맛보았고, 중국 식당에서는 주로 이를 구워냈습니다. 이 요리는 소금에 절여져 있어서 모든 주스와 사랑스러운 지방이 오리에 그대로 남아 있습니다. 즙이 많고 약간 짭짤하며 자연스럽게 달콤합니다.
상세정보
228221, Scotts Rd, 22号 굿우드 파크 호텔복사
월요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
화요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
수요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
목요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
금요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
토요일: 오전 11:00 ~ 오후 12:30, 오후 1:00~2:30, 오후 6:30~10:30
일요일: 오전 11:00 ~ 오후 12:30, 오후 1:00~2:30, 오후 6:30~10:30
화요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
수요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
목요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
금요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 6:30~10:30
토요일: 오전 11:00 ~ 오후 12:30, 오후 1:00~2:30, 오후 6:30~10:30
일요일: 오전 11:00 ~ 오후 12:30, 오후 1:00~2:30, 오후 6:30~10:30
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